L'eau du robinet

Comme toutes les eaux, l'eau du robinet constitue une source d'apport en de nombreux oligoéléments et sels minéraux. Excellente pour notre santé, elle participe de manière significative à la couverture des besoins en ces éléments.

Les traitements mis en œuvre dans les usines d'eau potable préservent les sels minéraux et les oligoéléments présents dans la ressource. Les principaux sels minéraux sont le calcium, le sodium, le potassium, le fer, le magnésium et le phosphore. Les oligoéléments, eux, sont présents en quantité infime dans l’organisme. Sels minéraux et oligoéléments sont essentiels au fonctionnement de l’organisme, mais le corps ne sait pas les fabriquer. C’est pourquoi il est important de boire de l’eau en quantité suffisante et d’adopter une alimentation équilibrée. Les besoins quotidiens en fluor, variables selon l’âge et le poids de chaque individu, ont été évalués à 0,05 mg/kg/jour en moyenne. Le fluor étant peu présent dans les aliments en dehors du thé et du poisson, l’eau peut constituer une source d’apport en fluor.

Il n’y a pas une eau, mais des eaux du robinet.  La composition de l'eau influe fortement sur son goût, mais aussi sur ses vertus. L'eau peut développer des goûts très différents, selon le lieu où elle est puisée. Certains goûts et certaines odeurs sont agréables (goût de fruit, odeur de sous-bois...), d'autres beaucoup moins (goût de chlore). C'est pourquoi Eaux Du Nord analyse en permanence le goût de l'eau qui vous est distribuée.